Kaffee

Kaffeegenuss aus tiefster Überzeugung

 

 

 

Kaffee13In der Privatrösterei werden ausschließlich Spitzen-Rohkaffees aus aller Welt geröstet. Das besondere Röstverfahren wird auf einem gusseisernen Trommelröster bei niedriger Temperatur durchgeführt. Durch die Langzeitröstung entfalten sich die Aromen der jeweiligen Rohkaffeesorten genau so wie es sein soll.

 

 

 

Kaffee9

 

Die Rückverfolgbarkeit bis in den Ursprung und die Nachhaltigkeit dieser Kaffeeprodukte wird durch die direkte und enge Zusammenarbeit mit den Farmern im Ursprungsland ermöglicht, so dass eine gleichbleibend herausragende Qualität dieser Caffès garantiert wird.

 

 

Kaffee8

 

Höchste Qualitätsstandards sind für diese Caffè-Erzeugnisse eine Selbstverständlichkeit. Die Ehrlichkeit dieser Erzeugnisse wird fortlaufend durch lückenlose Herkunftsnachweise der Bio- Rohstoffe und absolut genaue Produktdokumentation belegt. Die Umsetzung der EG-Bioverordnung wird laufend überprüft und durch die Bio-Kontrollstelle kontrolliert.

 

 

 

 

 

 Unsere Kaffeeempfehlungen

 

 Kaffee4

Bio Espresso

70% Arabica 30% Robusta

Feines Arabicas Süd- und Mittelamerikas und die Würze eines Äthiopischen Kaffees abgerundet mit einem gewaschenen indischen Kaffees bringen einen feinen Espresso in die Tasse.

 

Körper: fruchtig, schwer

Säure: dezent

Aromen: Caramel, Zimt, Röstaromen

 

 

 

Espresso Classico

60% Arabica 40% Robusta

Kaffee3

Er hat einen wuchtigen Körper, ein  volles Mundgefühl und ausgeprägte

Zartbitter – Schokoladennoten

 

Körper: schwer, voll,

Säure: dezent

Aromen: Zartbitterschokolade, Haselnuss 

 

 

Bio Caffé Crema Correct

80% Arabica, 20% Robusta

Eine Mischung mit Klasse und Aroma aus Bio

zertifizierten Hochland Kaffees.Hier wirdKaffee6 Harmonie,

milde Würze und Ausgewogenheit zu einem perfekten Verbund.

 

Körper: weich, rund

Säure: harmonisch

Aromen: Haselnuss, Schokolade, Aprikose

 

 

Probieren Sie diese handwerkliche Qualität.

 

 

 

Frisch eingetroffen

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